La Diputación impulsará una Feria Mundial del Queso en 2022 en Zamora
La celebración el próximo año de un Encuentro Mundial del Queso que convierta a la provincia en una referencia del sector quesero y que tendría carácter bienal ha sido el proyecto presentado por el presidente de la institución, Francisco Requejo, a una importante representación de las empresas queseras zamoranas. Esta iniciativa que, tal y como reconoció el presidente de la institución provincial, es originaria de Zamora 10, pretende involucrar al resto de instituciones y sectores sociales zamoranos por lo que…
Editorial
Se acabó el derrotismo
Zamora se prepara a conciencia con vistas a aprovechar lo mejor posible las oportunidades que le brinda el futuro cercano, entre ellas, el Encuentro Mundial del Queso ‘Fromago Cheese Experience’,…
Leer más »
FROMAGO, por Fernando Fregeneda Chico, Socio Gerente en Quesería la Antigua
El origen del queso es incierto y aún sigue sin saberse con exactitud ni cuándo ni dónde comenzó esa elaboración. Además, la procedencia de este interesante y milenario alimento ha sido objeto de leyendas como…
Leer más »
Entrevistas
Noticias
